Vše o uzení : rady, tipy, recepty /

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě.

Hlavní autor: Dyk, Vladimír
Další autoři: Havelková, Helga
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Grada Publishing, 2012
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 01207nam a2200265 a 4500
001 73495
005 20150620161659.0
008 120514s2012----xr ---------u-------cze-d
020 |a 978-80-247-4068-3 :  |c 199.00 Kč 
040 |a MOG501  |e AACR2  |9 1  |b cze 
080 |a 641.4 
100 1 |a Dyk, Vladimír  |4 aut 
245 1 0 |a Vše o uzení :  |b rady, tipy, recepty /  |c Vladimír Dyk ; [fotografie Vladimír Dyk, Helga Havelková] 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Grada Publishing,  |c 2012 
300 |a 120 s., [12] s. obr. příl. :  |b il. ;  |c 24 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
505 0 0 |t Vysvětlivky pojmů 
520 |a Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. 
653 0 |a kuchařky  |a uzení  |a maso  |a recepty 
700 1 |a Dyk, Vladimír  |4 pht 
700 1 |a Havelková, Helga  |4 pht 
910 |a MOG501 
999 |d 73495 
993 |0 0  |1 322800158928  |4 0  |6 641_000000000000000  |7 0  |9 96882  |a 129.35  |b 0  |c 158928  |d 2012-08-24  |e 13  |f DOSP  |g 641  |h 199.00  |i Pemic  |j 108  |l DOSP  |m 1  |n 0  |r 2023-05-24  |s 2023-03-28  |t 5  |w 2015-06-20  |y BK  |z DL