Vše o uzení : rady, tipy, recepty /
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě.
| Hlavní autor: | Dyk, Vladimír |
|---|---|
| Další autoři: | Havelková, Helga |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Grada Publishing,
2012
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. |
|---|---|
| Fyzický popis: |
120 s., [12] s. obr. příl. : il. ; 24 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| ISBN: |
978-80-247-4068-3 : |