Upečeno s láskou : kváskový chléb a pečivo /
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bul...
| Hlavní autor: | Trhoňová, Iva |
|---|---|
| Další autoři: | Gottwaldová, Ludmila |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Brno :
CPress,
2019
|
| Vydání: | 1. vydání |
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01848nam a22003977i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 109541 | ||
| 003 | CZ-LvMK | ||
| 005 | 20221112073222.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 190212s2019 xr a e 000 0 cze d | ||
| 020 | |a 9788026423973 |q (vázáno) |c 349.00 Kč | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |e rda |d MOG501 | ||
| 041 | |a cze | ||
| 044 | |a xr | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
| 080 | |a 641.52 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Trhoňová, Iva |7 ola2011651793 |4 aut |9 64758 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Upečeno s láskou : |b kváskový chléb a pečivo / |c Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová |
| 250 | |a 1. vydání | ||
| 264 | 1 | |a Brno : |b CPress, |c 2019 | |
| 300 | |a 264 stran : |b barevné ilustrace ; |c 23 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 520 | |a Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky. Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího. | ||
| 655 | 7 | |a kuchařky |9 64760 | |
| 655 | 7 | |a pečení |9 3069 | |
| 655 | 7 | |a chléb |9 17483 | |
| 655 | 7 | |a kváskové pečivo |9 64762 | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |9 94233 | |
| 700 | 1 | |a Gottwaldová, Ludmila |7 xx0232635 |4 aut |9 64759 | |
| 910 | |a MOG501 |b 641.52 | ||
| 942 | |2 ddc |c BK | ||
| 999 | |d 109541 | ||
| 993 | |0 0 |1 322809527681 |2 ddc |4 0 |6 641_000000000000000 |7 0 |9 160951 |b 0 |c 184588 |d 2019-03-01 |e 11 |f DOSP |g 641 |h 349.00 |i OPA |l DOSP |m 8 |r 2024-04-04 |s 2024-03-27 |t 5 |w 2019-03-01 |y BK |z NF | ||