Kvašená zelenina : pro zdraví a vitalitu /

Příručka a kuchařka, určená všem zájemcům o zdravé stravování, představuje výhody kvašené (fermentované) zeleniny a salátů z ní připravovaných. V jednotlivých kapitolách se dozvíme o historii jejich přípravy, o různých národních tradicích souvisejících s jejich přípravou, o mikroorganismech přítomný...

Celý popis

Hlavní autor: Machala, Karel, 1967-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Olomouc : ANAG, 2015
Vydání: 2. doplněné vydání
Témata:
Konspekt: 641
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!

Podobné jednotky