Kvašená zelenina : pro zdraví a vitalitu /

Příručka a kuchařka, určená všem zájemcům o zdravé stravování, představuje výhody kvašené (fermentované) zeleniny a salátů z ní připravovaných. V jednotlivých kapitolách se dozvíme o historii jejich přípravy, o různých národních tradicích souvisejících s jejich přípravou, o mikroorganismech přítomný...

Full description

Main Author: Machala, Karel, 1967-
Format: Book
Language: Česky
Published: Olomouc : ANAG, 2015
Edition: 2. doplněné vydání
Subjects:
Konspekt: 641
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit

Centrální pult

Čárový kód Přírůstkové číslo Signatura Location Status Výpůjčky
322809515419 177152 664 1-Naučná literatura Vypůjčeno
Due: 6. 6. 2024
14x