Hovory s řezníkem : kuchařka pro dceru z masa a kostí /
Kuchařka tentokrát vychází vstříc všem nesmělým dcerám, sestrám, snachám, vnučkám či přítelkyním, které pokládají maso za velkou kuchařskou výzvu. Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak překonat obavy z nevyzpytatelného masa a poznat, které je vhodné na p...
| Hlavní autor: | Zatloukalová, Jana Florentýna |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Smart Press,
2012
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Kuchařka tentokrát vychází vstříc všem nesmělým dcerám, sestrám, snachám, vnučkám či přítelkyním, které pokládají maso za velkou kuchařskou výzvu. Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak překonat obavy z nevyzpytatelného masa a poznat, které je vhodné na pánev, zatímco jinému to bude víc slušet v troubě? Knížka vás prostřednictvím 200 vyzkoušených receptů z české i světové kuchyně tohle všechno naučí. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
O autorce |
| Fyzický popis: |
343 s. : il. ; 25 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje rejstříky |
| ISBN: |
978-80-87049-53-2 : |